チョコレート ってどんなものか知ってます? 品種 製造 編
チョコレート って美味しいですよね。ケーキ屋さんには無くてなならない材料の一つです。
今日はこのチョコレートについて書いていきます。
生クリームとは 種類や製造方法 知ってます?
生クリーム ってどういうものなのでしょう?今回は牛乳から作られているんだろうな~とはボンヤリ思われているであろうがよくわかっていない方も多い生クリームです。
牛乳 ってどんなものか知ってます?
お菓子作りに欠かせない牛乳をはじめとする乳製品ですが、皆さんはどのくらいのことをご存知でしょうか?
材料のことを知ると、お菓子作りは確実に上手になります。今日は 牛乳 について書いていきます。
粉 って何から出来てるか知ってます? トウモロコシ 編
粉は何から作られているでしょう。
粉はいろいろな穀物等から作られています。
3回目の今日は日ごろから色々な形に加工され、生活にとても身近な トウモロコシ です。
粉 って何から出来てるか知ってます? 米 編
粉は何から作られているでしょう。
粉はいろいろな穀物等から作られています。
2回目の今日は新たに製菓材料として注目されている材料の 米 です。
粉 って何から出来てるか知ってます? 小麦 編
粉は何から作られているでしょう。
粉はいろいろな穀物等から作られています。
1回目の今日は小麦粉の材料の 小麦 です。
砂糖 って何から出来てるか知ってます?
お砂糖は何から作られているでしょう。
お砂糖を作る材料は大きく分けて4つあります。サトウキビ、ビート、メイプル、砂糖椰子、です。