HOME >ベーキングパウダー ベーキングパウダー 膨張剤とは 種類や性質 どんなものか知ってます? 2019/6/24 お菓子, イスパタ, ベーキングパウダー, 素材, 膨張剤, 膨張剤とは, 重曹 膨張剤 ってどういうものなのでしょう?膨張剤には大きく分けると3つの種類が知られています。 重曹、ベーキングパウダー、イスパタについて見ていきましょう。