ホテル

パティシエの一日 仕事内容とは

始業時間について 仕事を開始する時間はお店により様々です。6時~7時くらいが一般的ですが、なぜバラバラなのかというと【何時までにケーキを仕上げなければいけないか】がそのお店によって違うからです。業態による勤務時間は商品の提供時間によって決まります。

ホテルのパティシエ(ペストリー部門) ってどんなお仕事なの?

いろいろな利用の仕方に対応して様々な仕事があります。また、普通のケーキ屋さんとホテルの違いは何か書いていきます。

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