レストラン

始業時間について 仕事を開始する時間はお店により様々です。６時～７時くらいが一般的ですが、なぜバラバラなのかというと【何時までにケーキを仕上げなければいけないか】がそのお店によって違うからです。業態による勤務時間は商品の提供時間によって決まります。

レストランやカフェでデザートやスイーツが出てきますが、修業として働こうとしたときにはどうなのでしょうか。