パティシエが教える 失敗しないクッキー(ディアマン)編

このブログを始めた目的の一つでもあります、

スイーツ作成動画をやっと作り始めました!

 

こういう動画をアップしていって皆さんが美味しいお菓子を作れるようになれば嬉しいです。

もっと分かりやすく伝わりやすいように、私も勉強しながらやっていきます。

 

今回は!失敗しないクッキー第一弾ということで、ケーキ屋さんでもよく見かけるクッキーの一つを紹介しました。

正直、商品名は「ディアマン」という名前でやりましたが、あのクッキーはいろいろな名前があって、「ディアマン」(ダイアモンドの意味)(ピスタチオ入ることが多かったりもします)だったり「ウインナーサブレ」(ウィーンのサブレ)だったり、そこはあまり気にしなくてもいいですw

 

クッキーの種類によって、どの材料が多い少ないの違いはあるのですが、

やっぱり、クッキーは

ねらない!

これに尽きます。

 

動画はこちら!

ちょっとウダウダですが、

これに懲りずにこれからも何卒よろしくお願いいたします。

もしよろしければ私のYoutubeチャンネルも覗いていただければありがたい限りです。

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